ACADSTAFF UGM

CREATION
Title : Isolasi dan identifikasi Escherichia coli dari Sumber Air Minum Kandang Broiler serta Uji Aktivitas Antibakteri Lidah Buaya
Author :

DIAN MEIDIDEWI NURAINI (1) drh. Morsid Andityas, M.Sc. (2) Dian Meididewi Nuraini (3) MORSID ANDITYAS (4) Prof. Dr. drh. Agustina Dwi Wijayanti, M.P. (5)
Date : 28 2020
Keyword : Air minum broiler; Escherichia coli; Lidah buaya; Daya hambat bakteri Air minum broiler; Escherichia coli; Lidah buaya; Daya hambat bakteri
Abstract : Colibacilosis masih menjadi permasalahan dalam industri broiler. Penggunaan antibiotik berlebihan telah menyebabkan resistensi sehingga perlu alternatif lain. Salah satu alternatif adalah menggunakan bahan alami seperti adalah lidah buaya (Aloe barbadensis Miller) yang memilliki aktivitas antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi E. coli dari sumber air minum di kandang broiler serta menguji aktivitas inhibisi lidah buaya terhadap bakteri tersebut. Air yang digunakan sebagai sumber E. coli berasal dari sumur di tiga peternakan broiler di Kecamatan Moyudan, Sleman, Yogyakarta yang memiliki riwayat infeksi colibacilosis. Bakteri E. coli diisolasi menggunakan media eosin methylene blue (EMB) dan diuji sifat biokimia untuk mengkonfirmasi sifat bakteri E. coli. Isolat murni E. coli digunakan pada uji daya hambat bakteri dengan metode difusi sumuran menggunakan media Muller Hinton Agar (MHA). Lidah buaya diproses menggunakan aquades dan ethanol 70%. Infusa aquades diencerkan menjadi konsentrasi 12,5%, 25%, 50%, 75%, dan 100?n ekstrak ethanol 70% diencerkan menjadi 10%, 12., %, 25%, 40%, dan 50%. Hasil isolasi menunjukan bahwa satu sumber air dari sumur di Desa Kolowenang mengandung E. coli yang kemudian digunakan pada pengujian daya hambat. Hasil pengujian menunjukan tidak ada daya hambat yang terbentuk pada infusa aquades sedangkan ekstrak etanol lidah buaya 25%, 40%, dan 50% menunjukan adanya zona hambat sebesar 19,5 mm, 24 mm, dan 25 mm berturut-turut. Ekstrak etanol lidah buaya pada penelitian ini memiliki kemampuan menghambat pertumbuhan E. coli yang bersumber dari air minum broiler dengan konsentrasi terendah 25%.
Group of Knowledge : Sain Veteriner
Original Language : Bahasa Indonesia
Level : Nasional
Status :
Published
Document
No Title Document Type Action
1 Bukti Naskah Jurnal_Isolasi dan identifikasi Escherichia coli dari Sumber Air Minum Kandang Broiler serta Uji Aktivitas Antibakteri Lidah Buaya.pdf
Document Type : Bukti Published
Bukti Published View
2 JIPVET 10_2 Versi Cetak.pdf
Document Type : [PAK] Full Dokumen
[PAK] Full Dokumen View
3 jipvet sept 2020, full doc.pdf
Document Type : [PAK] Full Dokumen
[PAK] Full Dokumen View
4 jipvet 2020.pdf
Document Type : [PAK] Full Dokumen
[PAK] Full Dokumen View